വീട് ജപ്തിയിൽ നിന്ന് ഇന്ന് ഇന്ത്യയിലെ മികച്ച സംരംഭകയിലേക്കുള്ള യാത്ര

ഇലവരസി തമിഴ്നാട്ടിൽ ജനിച്ചു, എന്നാൽ 1998-ൽ വിവാഹശേഷം ബിസിനസ് ആരംഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചു. ആദ്യം ചിപ്സ് സ്വയം നിർമ്മിച്ച് സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾക്കും, കടകൾക്കും വിതരണവും, മാർക്കറ്റിങ്ങും ചെയ്‌തു. അവളുടെ സൃഷ്ടി, പ്രൊഡക്ടുകൾക്കും ലോക്കൽ മാർക്കറ്റുകൾക്കും നല്ല വരവുവരുത്തി.

ആദ്യത്തെ വിജയങ്ങൾ

2005-ൽ, ഇലവരസി ഒരു വീട് വാങ്ങുകയും, രണ്ട് കാറുകൾ സ്വന്തമാക്കുകയും ചെയ്തു. 2009-ൽ, ഒരു ഭൂമി സ്വന്തമാക്കി. 2010-ൽ, ഒരു മാർജിൻ ഫ്രീ ബിസിനസ് തുടങ്ങാനുള്ള ആഗ്രഹം അവളിൽ പരന്നു. 2000 സ്ക്വയർഫീറ്റ് വലിപ്പമുള്ള ഷോപ്പുമായി ലൈവ് കിച്ചനും വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങളും അവതരിപ്പിച്ചു. അതിനുശേഷം വലിയ വിൽപ്പനയും ലഭിച്ചു, എന്നിരുന്നാലും, ഒരിക്കൽ പ്രതിസന്ധിയുമായി നേരിടേണ്ടി വന്നു.
സാമ്പത്തിക പ്രതിസന്ധിയും വ്യക്തിഗത വെല്ലുവിളികളും
ഇലവരസിയുടെ ബിസിനസ്സ് വളരുന്നിട്ടും, ഏറെ ഉടനെ തന്നെ വലിയ തിരിച്ചടികൾ നേരിട്ടു. ഒരു കാറും നഷ്ടപ്പെട്ടു, കൂടാതെ 83 പവൻ സ്വർണ്ണം നഷ്ടമായി. ഇത് അവളുടെ സാമ്പത്തിക നിലയെ വലിയ പ്രതിസന്ധിയിലാക്കി, അവളുടെ ബിസിനസ് കുറച്ചു കാലം ഒറ്റപ്പെട്ടുപോയി. ആ സമയത്ത്, അവളുടെ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദം പോലുള്ള രോഗങ്ങളും ഉണ്ടായി.

തിരിച്ചു വരവ് 

2012-ൽ, അവളുടെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് അടച്ചുപൂട്ടി. കടബാധ്യതകളുടെയും സാമ്പത്തിക പ്രതിസന്ധികളുടെയും അടിസ്ഥാനത്തിൽ ബിസിനസ്സ് പൂർണ്ണമായും നശിച്ചു. പക്ഷേ, ഇലവരസിയുടെ മനോഭാവം മാറ്റം വരുത്തിയില്ല. മണ്ണുത്തി ബൈപാസിൽ ചെറിയൊരു ഉന്തുവണ്ടി ആരംഭിച്ചു , ഇലവരസി വീണ്ടും തിരിച്ചുവരാൻ തുടങ്ങി.
 

മുന്നോട്ടുള്ള വിജയം

2015-ൽ അവളുടെ വീട് ജപ്തി ആയിരുന്നു, എന്നാൽ 2017-ൽ അവൾ എല്ലാം തിരിച്ചടി മറികടന്ന്, പുതിയ ഷോപ്പ് ആരംഭിച്ച് തന്റെ ബിസിനസ്സ് വീണ്ടും സജ്ജമാക്കി. 2018-ൽ മറ്റൊരു കേക്ക് ബിസിനസ്സ് തുടങ്ങുകയും, പിന്നീട് അവളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് 28 സംസ്ഥാന അവാർഡുകൾ ലഭിക്കുകയും ചെയ്തു.

ദേശീയ അംഗീകാരം

ഇലവരസിയുടെ ബിസിനസ്സ് ഉയരങ്ങളിലേക്ക് എത്തി. ഇന്ത്യയിലെ മികച്ച സംരംഭക എന്ന അടിപ്പോയ ഇലവരസി ഡോക്ടറേറ്റ് നേടിയ സാംസ്കാരിക അംഗീകാരം നേടി. അവളുടെ പ്രചോദനപരമായ ജീവിതം ആകെ കേരളതിന്നും പ്രചോദനമായിരുന്നു.

ഇന്ന്

ഇലവരസി ഇപ്പോൾ അശ്വതി ഹോട്ട് ചിപ്പ്‌സ് എന്ന ഫ്രാഞ്ചൈസി ബിസിനസ്സ് തൃശൂർ ജില്ലയിൽ നാല് സ്ഥലങ്ങളിലും നടത്തിയിട്ടുണ്ട്. അവളുടെ ലൈവ് കിച്ചൻ ചക്കവറുത്തത്, കായ വറുത്തത് തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ ഏറെ പ്രചാരത്തിലായിരിക്കുന്നു.

Name: ELAVARASI JAYAKANTH

Contact: 9895538168

Email: elavarasi168@gmail.com

Address: Aswathy Hot Chips, Erinjeri Angady X/1257 New Church Road Thrissur