Turning Baking into a Business to Fund Her Dreams

Shirin Harshath, originally drawn to a career in fashion design, turned to home baking to support her studies, launching a side business that helped her achieve financial independence. Despite societal expectations, Shirin embraced her creative side, eventually combining her love for arts and baking to build a successful business. After a break to raise her family, Shirin returned to entrepreneurship with "Bake Do," where she reinvented the classic cake with a New York-style cookie cake. Through this innovative twist on a traditional treat, Shirin created a thriving business, staying true to her passion for creativity and culinary arts.

തുടക്കക്കാലം 

അവളുടെ സ്വപ്നങ്ങൾക്കായി ബേക്കിംഗ് ഒരു ബിസിനസ്സാക്കി മാറ്റുന്നു
ഒരു ഡോക്ടറോ എഞ്ചിനീയറോ ആകുക എന്ന ബാല്യകാല സ്വപ്നങ്ങളാണ് ഷിറിൻ ഹർഷത്തിൻ്റെ ആദ്യകാല ജീവിതം രൂപപ്പെടുത്തിയത്. എന്നിരുന്നാലും, പ്രായമായപ്പോൾ, അവൾ കലാ ലോകത്തേക്ക് ആകർഷിക്കപ്പെട്ടു. ഈ പാത പിന്തുടരാൻ ആദ്യം മടിച്ച ഷിറിൻ, സമൂഹത്തിൻ്റെ പ്രതീക്ഷകളെയും മറ്റുള്ളവരുടെ സംശയങ്ങളെയും മറികടന്നു, അവൾ ഒരു വീട്ടമ്മയായി മാറുമെന്ന് പ്രവചിച്ച ഒരു പ്രൊഫസർ ഉൾപ്പെടെ. അവളുടെ സർഗ്ഗാത്മക വശം സ്വീകരിച്ചുകൊണ്ട്, അവൾ ഫാഷൻ ഡിസൈനിംഗിൽ ഒരു കരിയർ പിന്തുടർന്നു, ഇത് സർഗ്ഗാത്മകതയോടുള്ള അവളുടെ അഭിനിവേശം യഥാർത്ഥത്തിൽ നിറവേറ്റുന്ന ദിശയാണെന്ന് മനസ്സിലാക്കി.

Balancing Family and Career: A Pause and a New Beginning

After completing her education, Shirin got married, and soon after, her life took a new turn with the arrival of her child. While her husband worked hard to help support her dreams, Shirin chose to pause her business to focus on raising her family. This period of reflection allowed her to balance her personal and professional aspirations. Even though she took a break from business, her creative energy and passion for entrepreneurship never disappeared, setting the stage for future endeavors.

Bake Do: Reinventing the Cookie Cake

After some time away from the business world, Shirin's entrepreneurial spirit was reignited with the launch of Bake Do. With this new venture, she introduced an innovative twist on the traditional cake: the New York-style cookie cake. This unique concept combined her love for baking with her creative background, giving her an opportunity to explore the culinary world in a fresh way. By offering a product that reimagines a beloved dessert, Shirin not only built a successful business but also stayed true to her desire to create something special, all while following her passion for food and creativity.

സംരംഭകത്വ സ്പിരിറ്റ്: ഹോം ബേക്കിംഗിനൊപ്പം ടേണിംഗ് പോയിൻ്റ്

കോളേജ് ജീവിതം പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം. ഒരു ഫാഷൻ ഡിസൈനർ ആകാനുള്ള അവളുടെ സ്വപ്നം അവൾ സാക്ഷാത്കരിച്ചു. ഷിറിൻ സാമ്പത്തിക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ നേരിട്ടു. ഒരു ഇടത്തരം പശ്ചാത്തലത്തിൽ നിന്ന് വരുന്ന അവൾക്ക് പണം സമ്പാദിക്കേണ്ടതിൻ്റെയും സാമ്പത്തികമായി സ്വതന്ത്രമായിരുന്നതിൻ്റെയും പ്രാധാന്യം അറിയാമായിരുന്നു. അവളുടെ പഠനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ, അവൾ ഒരു സൈഡ് വെഞ്ചർ എന്ന നിലയിൽ ഒരു ഹോം ബേക്കിംഗ് ബിസിനസ്സ് ആരംഭിച്ചു. ഈ തീരുമാനം അവളുടെ ജീവിതത്തിലെ ഒരു നിർണായക നിമിഷമാണെന്ന് തെളിഞ്ഞു, കാരണം ഇത് അവളുടെ വിദ്യാഭ്യാസം പൂർത്തിയാക്കാൻ ആവശ്യമായ ഫണ്ട് നൽകുകയും മാത്രമല്ല പാചക കലയിൽ ആഴത്തിലുള്ള താൽപ്പര്യം ജ്വലിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. ചെലവുകൾ നികത്താനുള്ള ലളിതമായ മാർഗമായി ആരംഭിച്ചത് ഒരു വിജയകരമായ ബിസിനസ്സായി മാറി, അത് ഒരു സംരംഭകയെന്ന നിലയിൽ അവളുടെ കഴിവുകൾ തിരിച്ചറിയാൻ അവളെ സഹായിച്ചു. കുടുംബവും കരിയറും സന്തുലിതമാക്കുന്നു: ഒരു ഇടവേളയും പുതിയ തുടക്കവും
വിദ്യാഭ്യാസം കഴിഞ്ഞ് ഷിറിൻ വിവാഹിതയായി, താമസിയാതെ, കുട്ടിയുടെ വരവോടെ അവളുടെ ജീവിതം പുതിയ വഴിത്തിരിവായി. അവളുടെ സ്വപ്നങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ ഭർത്താവ് കഠിനാധ്വാനം ചെയ്തപ്പോൾ, കുടുംബത്തെ വളർത്തുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ ഷിറിൻ തൻ്റെ ബിസിനസ്സ് താൽക്കാലികമായി നിർത്തി. പ്രതിഫലനത്തിൻ്റെ ഈ കാലഘട്ടം അവളുടെ വ്യക്തിപരവും തൊഴിൽപരവുമായ അഭിലാഷങ്ങളെ സന്തുലിതമാക്കാൻ അവളെ അനുവദിച്ചു. അവൾ ബിസിനസ്സിൽ നിന്ന് ഒരു ഇടവേള എടുത്തെങ്കിലും, അവളുടെ സർഗ്ഗാത്മകമായ ഊർജ്ജവും സംരംഭകത്വത്തോടുള്ള അഭിനിവേശവും ഒരിക്കലും അപ്രത്യക്ഷമായില്ല, ഭാവി ശ്രമങ്ങൾക്ക് കളമൊരുക്കി.

ബേക്ക് ഡൂ: കുക്കി കേക്ക് വീണ്ടും കണ്ടുപിടിക്കുന്നു

കുറച്ചുകാലം ബിസിനസ്സ് ലോകത്ത് നിന്ന് മാറിനിന്ന ഷിറിൻ്റെ സംരംഭകത്വ മനോഭാവം ബേക് ഡോയുടെ സമാരംഭത്തോടെ വീണ്ടും ജ്വലിച്ചു. ഈ പുതിയ സംരംഭത്തിലൂടെ അവർ പരമ്പരാഗത കേക്കിൽ ഒരു നൂതനമായ ട്വിസ്റ്റ് അവതരിപ്പിച്ചു: ന്യൂയോർക്ക് ശൈലിയിലുള്ള കുക്കി കേക്ക്. ഈ അദ്വിതീയ ആശയം അവളുടെ ക്രിയേറ്റീവ് പശ്ചാത്തലവുമായി ബേക്കിംഗിനോടുള്ള അവളുടെ ഇഷ്ടത്തെ സംയോജിപ്പിച്ച് പാചക ലോകത്തെ പുതിയ രീതിയിൽ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ അവൾക്ക് അവസരം നൽകി. പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു മധുരപലഹാരത്തെ പുനർനിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, ഷിറിൻ ഒരു വിജയകരമായ ബിസിനസ്സ് കെട്ടിപ്പടുക്കുക മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തോടും സർഗ്ഗാത്മകതയോടും ഉള്ള അവളുടെ അഭിനിവേശം പിന്തുടരുമ്പോൾ തന്നെ എന്തെങ്കിലും പ്രത്യേകത സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള അവളുടെ ആഗ്രഹത്തിൽ ഉറച്ചുനിന്നു.